79文学>都市现代>哥哥万万岁>922、最后的晚餐(1/2)

“我们不要吃小兔叽,小兔叽辣么可爱,我们要保护它们。”窦窦缠在李想脚边嘀嘀咕咕、唠唠叨叨,真的以为她们这顿饭就是涮兔子肉。她自号小兔子姐姐,要是吃兔子肉,那岂不是吃自己的肉肉?那不就是要她的小命?

小兔子姐姐一百个不同意!

师师虽然不吃肉,但是对于要拿小兔子开刀也是一万个不同意,坚决反对!如果她最喜欢的大象鸽鸽真的拿兔子吃,她就再也不喜欢他喇!晚上搞不好还要咬他一口!

小柚子也跟着附和,但是她一不小心暴露了自己的小心思,竟然问李想兔子肉好吃不好吃。

由此可见,这个小朋友其实是想吃的,下的去嘴。

这话被窦窦师师听到了,严肃质问她,吓得这个小不点连忙解释,误废鸭介是。

李想只是随口一说,没想到惹了这么大的麻烦,简直比吃了这两姐妹还要严重,立刻改口,说刚才肯定是她们听错了。

小妹妹们虽然年纪小,有点傻,但也不是傻瓜蛋子啊,耳朵听的清清楚楚,怎么可能听错了呢,完全不相信李大象,并且进一步肯定,李大象是坏蛋分子,明明说了要涮小兔子,现在又不承认,这说明什么?说明他是真的要吃小兔子!

李想请出女朋友。

黄佑怡给两姐妹解释,说之前李想说的话是吓唬她们的,实际上并不会吃兔子肉,而是吃羊肉。

窦窦师师不会那么轻易相信的。

李想说“这样,等会儿到了店里,你们可以问老板,我们吃的到底是兔子肉还是羊肉,这样总可以放心了吧?”

这样总算暂时打消了小姐妹的疑虑。

羊肉店里装饰的古色古香,并没有火锅店里常见的喧闹,相反,显得十分幽静。李想一行人登上红黑相间的楼梯栏杆,仿佛走进了盛京的四合院里,最后才来到包房里。

店老板听闻李想来了,亲自上门招待。

“欢迎你们,你们好。”店老板是个40多岁的中年男人,身高体壮,典型的北方大汉,剃了一个板寸头,看起来却很和蔼,笑眯眯的,小眼睛眯成了两条缝。

李想来过这家店三次。最早一次是高三上学期的时候,他和李诞以及苏美慧来的,不然他们消费不起。

苏美慧请他俩吃涮羊肉,犒劳打气。高三了,要继续加油,一鼓作气考上盛京大学。

第二次是去年,他请客,把郑与时、许子同、赵启然、骆剑鸣等人一并请来,聚会吃饭。那时也是冬天,已经下了第一场雪,不像今年,第一场雪迟迟未到。

店老板就是在这一次和李想认识的,

“小朋友,一个一定要吃肉,一定不要肉,要不来两个锅,一个铜锅涮羊肉,另一个你有推荐的吗?”李想问店老板。

窦窦和小柚子确定要吃肉,师师不吃肉,不吃肉吃什么呢,总不能就放个锅,再倒一盆清水就行了。

店老板问“是一点肉都不要吗?全素?”

李想“全素,一点肉都不要。”

店老板说“那要不来一锅三鲜锅。”

李想“三鲜锅?哪三鲜?有什么在里面?”

黄佑怡也凑近来听,店老板好奇地看了她一眼,直觉这个女孩好漂亮,接着就是好高,也不知道她和李想是什么关系,不好胡乱猜,答道“这里很多讲究,简单点说,三鲜有地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜就是地里头长出来的,也就是蔬菜,比如蚕豆、苋菜、黄瓜。树三鲜则是树上长的,比如梅子、枇杷等等,也就是果子。水三鲜也就是水里的物事,比如鲫鱼、银鱼、黄鱼。”

“这是老一辈人的吃法,现在不一样了,现在的人吃出花来了,这三样不够吃,花样不够。所以,现在三鲜基本没有限制,你想放什么都行,按照菜单上,有什么放什么。”

李想把师师喊过来,带着她在菜单上勾勾画画,最后选了一片冬瓜、四根腐竹、半张豆腐皮、半把金针菇、四个红枣、半块豆腐、一把娃娃菜、五个鸽子蛋。

“菠菜,要介么多。”师师生怕李想忘了她最爱的菠菜,张开小手,要五把。

李想“行,那就再来五把菠菜,够了吗?”

“够喇~~~”

师师的三鲜锅就这样,接下来是铜锅涮羊肉。

虽然都是羊肉,但是不同部位的肉质,口感很不一样。盛京的铜锅涮羊肉,主要吃五个部位的肉,里脊、元宝肉、羊上脑、羊磨裆和黄瓜条,这些在菜单上都有,勾选就行了。

为了让顾客清楚这些对应的是羊身上的哪些部位,菜单上还有示意图,标出了一头羊不同部位的肉名。

比如,里脊肉,在羊的背部,脊骨的后侧方。

元宝肉,也就是腱子肉,在大腿上。

羊上脑不是真的羊脑,而是里脊肉往前一点,脖子以下,肩部以上的位置。

羊磨裆就是羊的臀部。

黄瓜条就是羊的后腿内侧的肉。

点菜这个环节就没叫窦窦,这个小朋友不忌口的,食物很杂,什么都吃,点什么她吃什么,叫她来点菜,反而坏事,没准她全部都要。

而且,她很忙。从进房间开始,就和师师、小柚子在玩游戏,相互追逐了一阵,在角落里堵住了逃窜的小柚子。

但是就在老板出去的时候,窦窦跑过去追问,她们吃的到底是不是兔子肉。

她还没忘记这事儿呢。

师师也凑过来打听。

只有小柚子一副无所谓的样子,小小的身子靠在


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