第276章 生产(1/2)

一早，张若琳就早早的爬了起来。

小包子每天早上起来的时候和赵建国一样，一到五点钟就醒了过来，然后躺在床上“咿咿啊啊”个不停。

张若琳抱着小包子亲了几口，笑着道：“妈妈上班去了，在家要听姐姐的话，知道了没有？”

“姨，你要走了啊！”大兰子连忙从厨房跑了出来问道，“饭马上就好了。”

“不吃了，太烫人。”

“姨！”

张若琳不解的看着想说又不好意思说的大兰子，“怎么了？有什么话就直接说。”

“姨，我没有钱了。”大兰子低着头红着脸说道。

张若琳嗔了一眼，“没钱就说，用得着这样吗？”

“我钱寄回家盖房子了，牛大哥说房子盖好了。”

张若琳“呵呵”笑了两声，将小包子放到木头小推车上面，从皮包里面拿出一叠子钱出来，数了数，递给大兰子五张十元钱，“拿着吧！以后没钱就直接说。”

“嗯！姨，用不了这么多，给我一块钱就行了。”

“拿着，省着点用，知道了吗？你来我家帮忙，之前我也没跟你说，我都会每个月给你攒一笔钱，等你将来嫁人了，这钱就给你当嫁妆用。”

“姨，不用了。”大兰子红着脸低声说道。

“行了，看着弟弟，没事就别出去跑，现在外边坏人太多了，等天气热的时候，我请几天假，带你出去玩一玩。“张若琳笑着说道，大兰子来这么长时间，整天都待在家里面，也是因为天气太冷了，要不然肯定会带她出去转一转的。

“姨，我从来都没有出去呢，整天都待在家里面。”

“嗯！我知道，我先走了。”

最近这些日子，张若琳除掉上班之外，也都在一直研究罐头鱼的配方，和五香鱼的配方。

结局还是非常喜人的，做出来的口感不错。

反正她这嘴挺叼的，她要是感觉不错的话，应该能够符合广大人民群众的口味。

大兰子吃了也说好，一大盘五香小鱼，都被她当成零食，一天就吃完了。

出了门直接向农庄奔了过去。

四十分钟就抵达了路边的工厂跟前。

烟囱里面已经冒起了渺渺炊烟。

厂房的院子搭建了一个偌大的棚子，沿着围墙都是一长排的水池子，几十号妇女都是在说说笑笑的清理着小鱼。

看到张若琳过来，一个个都笑着打起了招呼。

虽说工资不高，但是她们上班了，起码就解决了家里面一个人的生活问题。

蔬菜都是自家种的，一个月十二块钱，起码也能够买不少的肉回来，对于她们来说，能够守着男人过日子，而且赚得也比在老家种地多，自然对于张若琳感激不尽。

张若笑着点了点头，扫了一眼堆积在院子里面一筐一筐的小鱼，十个女人都正在挑选着，那些烂掉的小鱼到时候全部都拿起喂猪和喂鸭。

看了看，微微点了点头，这年月的鱼还真是不值钱，尤其是海鱼，根本就没有办法向内地销售，很多内地人，尤其是农村一辈子都没有吃过海里面的东西。

进入到生产厂间，热腾腾的热浪，扑面而来，锅里里卤制的都是较为大的海鱼，不过都给分类进行煮，这样的话到时候会有几种品牌供大家来进行挑选。

一旁的砖头平台上面，摆放着一盆盆的卤好的小鱼。

张若琳笑着和厨房里面的人打了一声照顾，尝了一下盆里面的鱼，微微点了点头，味道还是不错。

向隔壁装罐车间走了进去，一个个都拿着筷子，夹着鱼放到罐子里面，然后淋上汤汁。

“嫂子，你什么时候过来的？”董瑞满脸笑意的跑了过来问道。

“刚刚才到，你们什么时候就开工了？”

“哈哈哈！我们四点钟就起来弄了，嫂子，你看怎么样？”

张若琳点了点头，“味道这一块一定要保证，知道了没有？现在这天气主要还是以烘干的五香小鱼为主，罐头包装的鱼，还是少做一些。”

毕竟在等等天气就炎热了起来，罐头包装的鱼，恐怕就算是存放，也存放不了多久的时间，张若琳估计最多也就保持一个月的时间而已，而且还得在阴凉环境下。

“我知道嫂子，你之前就说了，昨儿来的三车子鱼，都是小鱼为主，说实在的话，这稍微大一些还真是少，我估计这锅里面出来的，再卤两大锅也就是差不多了。”

张若琳点了点头，拿起筷子尝了一点，味道还真是不错，尤其是加入大料进去，口感比较重，完全就符合如今这个年代的口味。

因为肉食比较少，所以这年代的吃菜口味相对来说都比较重。

“人数多了吧！”

“那肯定，多了好多的人，这些人根本就用不完。嫂子，这些人怎么处理，总不能就这样让她们闲着吧！”

张若琳微微挑了一下眉头，本来还以为人数差不多够了，这才用掉多少个人，洗鱼的人一共四十个；卤煮的人十个，烧锅的人三个；这装罐头，包装的人也就是二十个；另外五香小鱼干那边，最多四十人也就足够了，打杂的最多二十人。

农庄安排五十人，这样的话，还有百十人需要安排。

张若琳看着另外一边贴着标签的一帮妇女，农庄这些鱼罐头，名字就是她家小包子命名的，就叫做小包子鱼罐头。

想一想张若琳也懒得去想，想那么多干什么呢，先将这副食品加工厂弄起来在说。