“给不给我工钱，都行。”宋逸山就说，给自家人干活，还是自己的闺女，他啥要求都没有。但是要收学徒，就不能亏待了人家。
“爹，你放心吧。咱们收学徒，肯定还得比别人家的条件更好。”当然，挑选人的时候，也要更严格。
宋逸山就点头：“那是不能亏待了人家。”
“爹，收学徒这块我不懂。你也做过学徒。人家都是啥规矩、章程，你给我列一个呗。我也能照着样学。”淑媛又对宋逸山说。
“那行。”宋逸山擦了擦手， 一口答应下来。
淑媛早就发现了，宋逸山是很爱做木匠活的。
“爹，以后我给你开个木器厂。”淑媛就对着宋逸山的背影说道。
宋逸山就站住了：“啥？”他不是没听清楚，是不敢相信自己听到的内容。
“我给你开个木器厂。”淑媛提高了声音。
“哎，那可不敢，那可不敢。我就帮你干点儿活，能干啥，我就干啥。”宋逸山说着，就走了。
淑媛忍不住笑出声来。
“你真有这个打算？”沈念问，不过他问完了，不用淑媛回答，他就知道了答案。“你这是为了……哄你爹高兴？”
“不是。我是为了让我爹给我赚钱。”淑媛很平淡地说，就很有六亲不认，极其拜金的架势。
“那，你要不要我也给你赚钱？”沈念看着淑媛问。
“你要是乐意，那我巴不乐得的。”淑媛立刻说。
“那你打算怎么让我给你赚钱？”沈念还很好奇。
要沈念赚钱的方法可就多了。
但是淑媛只说了一种：“我就让你站在外头，谁想看你，都得给我钱。”
“什么意思？”沈念很疑惑，一度以为淑媛是知道了他的身份，但是转念想想，淑媛应该不是那个意思。“把我当猴儿耍？”
“才不是，九哥，你也太小看你自己了。”淑媛笑。
“那是什么意思？”
“你长的好看啊。大姑娘小媳妇的，就乐意看你。我不让她们白看，一个人给我几文钱，我就发财了。”淑媛淡淡地说。
沈念这才反应过来：“媛儿，你胆子大了，敢取笑我了。”说着，就放下手里的墨，来捏淑媛的鼻子。
淑媛赶忙躲开了。
沈念又去挠淑媛的痒痒。这次淑媛没躲开。 她平时跟小存孝和淑云在沈念面前玩闹， 沈念都知道她痒痒肉在哪里。
淑媛笑的直喘气：“我要生气了。”
沈念看看淑媛红了脸，这才放开了手。“看你下次还敢不敢了。”
“九哥，我不敢了。”淑媛就甜甜一笑，“九哥，我怎么会让你给我赚钱。你就该跟我一块数钱，让别人都干活去。”
沈念深深地看着淑媛，因为淑媛也看了过来，他就挪开了视线，还干咳了两声。
“你别忘了你今天说的话。”过了一会，沈念才说。
“不会的。放心吧，九哥。”淑媛就说。
“嗯。”沈念点了点头。
大家都很忙，晌午的时候，就没回快雪堂。淑媛的意思，就要往别的酒楼去定些饭菜，沈念不同意，他说让淑媛少吃外面的东西。然后，他就让人回自己在庆丰的宅子，做了饭菜送过来。
沈念家厨子做的饭菜，现在已经很和淑媛的胃口，尤其是那道蒜蓉粉丝扇贝，这是外面酒楼还没有的菜式。
“上京已经有了，可能很快就会传到庆丰。” 沈念告诉淑媛。
至于这道菜是怎么传到上京的，那当然是通过他这里。他没跟淑媛说，淑媛也没问。
“我知道。”淑媛就说，“我这酒楼，就有这道菜。”
请来的大厨不会做，她自己会教。
“何必要你亲自来。”沈念不赞同，“我那厨房里的人都会了。到时候我打发个人过来教就是了。”
“也好吧。”淑媛不会在这种小问题上跟沈念争执。
沈念就很满意，然后他就问到了张妈妈。“她们三个，你用着可还顺手？”
淑媛点头，张妈妈很能干，小红和小翠的针线都极好，夏氏是看了她们的针线活的，对她们赞不绝口。
“那就好。”沈念这才说，“她们原本都在我那院子里伺候的。后来我来潜园，没带她们。这次让人接了她们来，就是打算送给你。她们的月钱，还是我那里开发。你不用管。”
“你给她们的，我不问。 我这里，该给的还是要给。”淑媛却说。
沈念竟然也没争：“她们伺候的好。你赏她们。”然后，他又说，“张妈妈以前曾在我母亲身边服侍过，内宅一应事情，她都料理的清楚。”
淑媛抬头看了看沈念：“你母亲身边的旧人，送给我合适吗？”
“她能伺候你，是她的福分。”
淑媛想了想，既然是服侍过沈念母亲的人，而且应该当时还比较有身份，她又瞧着做事很有章法，那就不能当做一个普通的妈妈了。
“我内院里正缺个管事，就让张妈妈做吧。”
“极好。”
这件事两个人就这么定了下来。
而自从张妈妈做了内院的管事，老郭媳妇和小兰就极少能到淑媛面前了。
吃过午饭，淑媛的设计图就都画的差不多了。酒楼内外装修，就交给了周恕打发来的管事，桌椅摆设这些，就交给了宋逸山。
宋逸山关于学徒的章程也都列好了。淑媛仔细看过，改动了几处，就定了下来，招学徒的招贴随即就张贴了出去。
宋逸