民以食为天
吃饱喝足,要一夜不睡的最好办法自然是找消遣了。而他们这儿现在最适合一家长幼在一起玩的,就只有五子棋了。
看着阿爹跟坤对弈居然双方能打成评书,胜负各半,丁笑在内心忏悔自己果然低估了阿爹的思考能力。果然都不是普通人啊!自己跟坤下五子棋,一开始是局局赢,后来就不行了。十次自己最多赢三次,那还指不定那一次是坤让着自己呢。不过丁笑也反省了一下,估计以后再也不用亲亲做赌注的话,可能坤赢的次数能少一点儿?呸!我这到底是在想什么!
不过看着看着,生物钟就开始作祟了,最后幼崽丁笑迷迷糊糊地被坤抱回了房间。而贺阿爹和琼阿爸也乐得回屋忙活他们自己的。只是在进屋的时候,装了一盘糖,倒了一壶茶水。看起来像是两个人的茶话会?o(╯□╰)o当丁笑第二天醒来的时候,早已经是日上三竿了。不过于他们这种房子的光线,不开门他也看不清楚什么。
发觉到怀里的人有动静,坤睁开眼睛。“醒了?”
在兽皮枕头上蹭了蹭,丁笑舒服地又闭上了眼睛:“嗯。你饿了么?我去包饺子吧。”话是这么说,可人还是赖在被窝里一动都不想动。
坤的脸上带着微笑,虽然没人看得见吧,他自己现在却是感觉良好的。“琼叔叔已经和二叔在包饺子了。你睡吧,今天还得忙活一天呢,多休息休息。你都没有一夜没睡过。”
丁笑闷着声音叨咕:“以前我还是通宵看过”
“是什么?”坤好奇的问。
“就是……编出来的事情,用字写出来的书,就像祭祀那里的各种卷一样。”
坤略微皱了下眉头:“你们那里,人人都认识字?”
抱住坤的胳膊,丁笑继续闭着眼睛回答:“嗯。我们那里,小……幼崽在四五岁开始就会开始学习认字了。但是正式的学习是从六七岁开始的。学习文字,学习绘画,学习唱歌,学习各种各样的东西,就是没有如何狩猎,没有怎么在野外生存什么的。所以年轻人都是认识字的。”
“笑笑,教我你们那里的字吧。”这样就能看懂笑笑带来的那三本叫书的东西了。也可以帮忙笑笑记《食记》。以前所有人都一样,只有少数人才会认识文字时他不觉得有什么。而且他从来都不想做村长,阿爹也没有勉强过自己。打猎过生活又不需要文字,但现在他突然觉得笑笑明白的东西自己一定要弄明白,只有这样才能彻底拥有笑笑。不光是这个人,也不光是伴侣的心,还有过去的记忆,虽然不能参与,但是自己也必须要理解,要知道。
等丁笑穿好衣服离开房间之后,琼阿爸和贺阿爹联手制作的白菜馅饺子已经出锅了。
笑笑不好意思地挠了挠头:“阿爸,阿爹,早上好。我起晚了。”其实应该是醒得虽然不早,但赖床赖得更晚。估计也是昨天睡眠不足的关系,他觉得今天头晕晕的,实在是不想起床。不过现在出了屋子,吹了点儿凉风之后就觉得清醒多了。一会儿吃过早饭再来一根冰棍,估计能更提神!
琼笑呵呵地揉了两把儿子的头发:“你都没有那么晚睡过,起不来很正常的。去洗漱之后赶紧吃饭吧,今天这饺子大多数都是你阿爹捏的呢。”
喝着阿爸特意准备的玉米碴子粥,胃里暖呼呼的,再配上阿爹捏的咸淡适口的白菜馅儿饺子,实在是早餐的最佳选择。看来至少自己家已经习惯了这样有主食有配菜可以不顿顿烤肉的饮食方式了呢。
这一天丁笑是非常忙碌的。虽然他要做的饭菜数量不多,但分量却是极大的,他一个人是忙不过来的。于是琼阿爸和柳黛伯母一起上阵,顺便还有一个随时随地捣乱的小苗苗也溜进了厨房。
丁笑今天预备了两样炖菜。
让坤宰了一直长尾鸡,剃掉鸡胸肉和一条鸡腿之后连头带爪子给剁成了块,跟昨晚泡发的黄蘑还有二斤左右的五花肉炖成两大罐的肥鸡炖蘑菇。
剩下的鸡腿也被剁成小块,跟白豆块还有山药块做成了红烧口味。丁笑知道这是坤最喜欢吃的味道,所以红烧汁特意留出了一小碗然后再收的汁,那一碗红烧汁是要留给坤蘸馒头的~!
鸡胸肉被丁笑拍松之后切成了小丁,用盐、一点点糖、两勺酱油还有水淀粉(之前做的)腌制入味。然后将盐、酱油、糖、醋、半勺辣椒油、一勺水淀粉调成碗汁。忍痛割爱又炒了一小碗花生米。这盘伪宫保鸡丁丁笑还是下足了本钱的。没办法,谁让自己头两天看书的时候瞧见这道菜就馋上了呢。
锅里放油,下葱姜蒜爆香,将干辣椒放进去炒到微糊,下腌制好的鸡肉丁,炒到变色之后倒入碗汁炒匀,放切成小丁的紫瓜,再继续翻炒,在碗汁差不多快要干的时候将炒酥的花生米倒进锅里,炒匀之后就可以出锅装盘了。
虽然这宫保鸡丁是伪了一些,不过丁笑尝了一口之后,觉得味道还不错。紫瓜还保留了清香微脆的口感,花生米也仍旧酥脆,搭配着外面裹着的酱汁,至少给自己解馋了。
看着盘子里的花生米,小苗苗很认真地问:“笑笑哥,我可以吃一吃这个豆子么?”
丁笑拿过一个小木匙递过去:“有一点辣。这碗是有花香的蜂蜜水。”说完倒了一杯茉莉花蜂蜜茶。
小心翼翼地舀了一颗花生米送到嘴里。先是尝到了咸鲜,而后就是辣辣的味道,还没等她拿起碗喝甜水呢,嘴里就已