79文学>军事历史>逆水行周>第四百八十五章 买椟还珠

镀锡铁,即后世所称“马口铁”,马口铁罐头出现的时间,好像和蒸汽机差不多,这就是宇文温所知道的历史。 .. 免费连载

所以,当蒸汽机出现在这个时代后,马口铁罐头跟着出现,没什么大不了的。

但是,一个简简单单的镀锡铁罐头,想要大批量制作却不容易,因为这涉及到成本,还有良品率。

宇文温现在就在向许绍大概介绍镀锡铁罐头的制作过程。

“一张长方形镀锡铁,一个圆形铁p制成罐底,然后用锡焊焊接,一个有底无盖的罐t就制作完成,当然,具t工艺不简单,朕就不多说了。”

“有了罐t之后,将已近煮熟的r食和适当盐水放到罐子里,一起放入蒸釜里高温蒸煮,是为杀菌。”

“然后,靠着特制的封口机,趁热给罐头盖盖子,也就是把圆形的镀锡铁p盖子盖上。”

“如此一来,等罐t冷却,盖子自然就内凹,存储上数月甚至一年以上,罐内食物都不会*,这是做过实验的,因为食物和罐t内的细菌都被杀死了。”

“这罐头的盖子有讲究,既要保证密封x,又要易于开盖,所以留有暗槽,只要用小刀稍微一弄就能开盖。”

“当然,开盖前,食用者可以根据盖子是否外凸来判断其内食物是否变质。”

“这样的罐头,可比易碎的玻璃罐头耐摔,长途运输时一般的磕磕碰碰都不要紧,用作军粮,再合适不过。”

宇文温作介绍期间,已有实验员将一个罐头打开,随后实验室弥漫着一g咸咸的r香味。

罐中物倒到碗里,许绍发现是一块圆柱t状的r块,他见实验员用刀将r块切成jp,分装在小碗里,然后分别端给天子和他,心中明白这是要试吃,赶紧表态:

“陛下!请让臣先品尝,以免陛下食用后发生意外!”

臣子为君主试吃食物以确定是否可口或者是否有毒,这是再正常不过的事情,宇文温点点头,看着许绍试吃这灌装的r块。

许绍仔细品尝着,只觉这r的r质没有韧劲,更像是用煮熟r糜“压制”成的r块,很咸,也很油。

吃到嘴里,味道有些怪,刚开始j口尚可,吃多了就觉得油腻。

宇文温见许绍吃得还算津津有味,问:“如何,这罐装r如何?”

许绍放下碗,用餐巾纸抹了抹嘴,回答:“陛下,这r是r糜压制?很咸,很油,想来将士们会喜欢的。”

宇文温点点头:“没错,是r糜,猪r糜,对于将士们来说,行军作战消耗大,所以罐装r必须够咸、够油,吃了才能有效补充t力。”

“陛下,不知这罐头造价j许?想来...不便宜吧?”

“对,价格不低,可以说有些贵。”宇文温觉得这没什么好隐瞒的,故而将缺点说出来:“所以朝廷没有财力给全军将士都供应罐装r。”

“但是,少数精锐,携带罐头进行大范围骑马作战总是可以的。”

“这些罐装r,携带方便,开罐即食,因为罐t本身就可以当做炊具,也可以开罐后直接放在火上加热煮来吃,少数精锐携带罐头轻装追击敌人,至少还能多撑j日,不需要杀马充饥。”

“与此同时,各种陆上、海上探险队,可以携带罐头作为应急补给,多支撑j日。”

“这就是镀锡铁p罐头的妙用,不是作为大规模配发的食品,而是供给特殊需要的队伍。”

因为技术能力的限制,罐头的生产成本无法降低太多,大规模推广镀锡铁p罐头当做军需品是不现实的,宇文温对此想得很清楚。

后世到了二战期间,也只有美国才能给军队大批量供应罐头食品,其他国家都做不到,这很考验一个国家的工业实力。

所以,宇文温对于镀锡铁p罐头的期望,就是用于精锐部队的“特种作战”,还有航海船队、探险队伍的特别需求。

要作为商品大量推广的罐头,当然是镀锡铁盖玻璃罐头。


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